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岩井ムートン店主の笑売ブログ

私は岩井ムートンの代表をしております岩井孝四郎というものです。羊毛ムートン皮を大好きでとにかく私の知っているムートン皮を使っている商品に関するすべての知識をこのムートンブログを通じてムートン愛好家の人にしゃべりたい教えたい、もちろん、その中でもフェイクムートンと本物のムートンの違いや、ムートンクリーニングのことや、ムートン破れ、ムートン補修、ムートン修理に関することまでも細かく伝えていければ良いと思います。

アマゾンコストコカークランド

ムートン屋ならではの裏話や、私の個人的な遊びなども掲載していき、 ムートンに限らず日頃の失敗談や旅先でのハプニングなどもお伝えしていきたいです。

伊勢志摩サミットでルバイヤート勝沼ワイン赤が選ばれました。


おはようございます、岩井です。
先日行われた伊勢志摩サミットで食事の際に
数種類のワインがふるまわれました。
その中に赤ワインでルバイヤート2012年物が
選ばれました。私の中でも丸藤葡萄酒工業の作るルバイヤートは
エリートな感じで味のほうも選ばれるだけのしっかりとしたバランスのとれたワインです。
勝沼の地でもたいへん古いワイン醸造の蔵元 です。
 創業者から四代に渡り、創業当時を思い起こさせる建物を、大切に 受け継いでいます。
この報道がされた直後から生産者の悲鳴に変わり
現在10倍の注文が殺到しているそうです。
運が良ければ在庫分を持っているアマゾンで購入できるかもしれませんよ。


ほかにもブログ書いてます
●ムートン王国の裏話
 ●ムートンお悩み解決隊
 ●岩井ムートン店主の笑売ブログ

ヨシダソースグルメのたれ

おはようございます、岩井です。
久しぶりにどんなお料理にも万能なヨシダソースを買いました。
ヨシダソースには何種類かありますが
今回私が購入したのはヨシダソースグルメのたれです。
アメリカ的な味を想像してしまいますが、このヨシダソースを開発した人は
日本人なのでしょうゆベースに仕上がっています。
簡単に言ってしまえばすき焼きのたれによく似ています。

IMG_4609



ドロドロと言うよりも普通にさらさらとした液体で
肉料理、魚料理、どんな料理にも合います。
たれと書いてあるので肉などもつけて食べるという風に
思いがちですが、私の一番のおすすめは肉を焼いたらフライパンにソースを入れて加熱したり
煮込み料理に使うと絶品の味になります。
日本のスーパーにはあまりおいてある所を見たことがありません。
ネットで購入するか、コストコに行けは゛買うことが出来ます。
アマゾンからネットで購入するのが一番簡単ですぐに届きます。

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