おはようございます、ムートン王国の岩井です。
今までいろいろと一升瓶ワインを飲んできましたが
今回意外と見落としていたワインがありました。
それがこのワイン。
すっきりとした程良い酸味のある辛口甲州ワインと言う事で
特に和食との相性の良い、辛口白ワインのようです。

一升瓶ワイン蒼龍葡萄酒　甲州辛口　1800mlです。
おそらく、赤ワインばかりに注目していたためか、
白ワインに関しては余り注目していなかったのかな・・
でもやはり山梨と言えば甲州ぶとうから作られる
甲州白が有名ですので、飲んでみようか購入しました。
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おはようございます、ムートン王国の岩井です。
昨日は雨でしたが、今日は３０度を超す暑さになりそうです。
昨夜、暑さを吹き飛ばす、夕ご飯を作りました。
全国的に山梨県はお刺身が大好き、特にまぐろ消費量が
多いと紹介されていますが、我が家の子供はあまりお刺身は食べません。
と言うか、魚をあまり食べません(笑)
やはり肉が主流になってしまいがちなので、昨夜は
お料理を少しアレンジして魚料理を食べさせることにしました。

【テーマはお皿の料理がすべて同じ味でも飽きない料理です!!】

そこで、ピカンテソースの登場です。
ピカンテソースとはトマト、ハラペーニョペッパー、唐辛子、酢と言う組み合わせの
中辛ソースです。
このお料理に合うのは卵料理と、バター、チーズです。
そこで、鮭を(サーモン)あえて生の鮭ではなく、普通にスーパーで売っている
切り身の塩味、特売鮭を使い、これにブラックペッパーを振りバター焼きにしました。
これに少し塩を加えただけの中トロトロ半熟オムレツを添え、
さらに冷蔵庫に焼きそばの麺が１袋残っていたのでバターで炒め
朝の残りの野菜炒めを添えて１枚のお皿に盛り付けました。
同時進行でピカンテソースに溶けるチーズをトッピングしてコクのある
濃厚なソースに仕上げました。
お皿に盛り付け、
我が家で家庭菜園しているバジル、ルッコラ、パセリを添えて出来上がり!!
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なんとなく素敵に見えるでしょ(笑)
子供たちも、ぺろりと魚料理を食べてくれました。
ピカンテソースが決め手だと思います。
ベースにこのソースを使い、トマトケチャップ、タバスコを少し加えて
とろけるチーズを入れて煮込みました。
私は今回キャンベルのピカンテソースを使用しました。
洋食屋さんやファミレスで食べるオムレツの味に近くなり、
子供も喜んで食べます。
大人ももちろんおいしいですよ!!

このソースはコストコで販売されています。
コストコ商品はコストコに行かなくてもアマゾンから
購入することが出来ます。
アマゾンプライムが期間限定で無料になっています。

このお料理と一緒に私が飲んだ晩酌のお酒はサングリアです。
サングリアはフルーティな赤ワインをベースにオレンジやレモンをミックスしたスペインでとても人気のある甘口のワイン・カクテルです。
特に女性に人気の飲み物です。
他のブログ【ムートン王国の裏話】でサングリアのことを書きました。
良かったらご覧ください。

おはようございます、もうすぐ父の日ですね。
毎日、こう暑いとなんとなく冷蔵庫も冷えていないような気がしてしまい、
実際はそんなことないと思うのですが・・・
夜のお楽しみ晩酌のビールがキンキンに冷えた生ビールが飲みたくなります。
そんなわけでビール党にはたまらない商品、見つけちゃいました。
もうすぐ父の日だし、個人的にはこれ物凄くほしい。
だって缶ビールが生ビ―ルのような泡になり、いつでも
ビアホールのようなクリーミーな泡が楽しめるらしいのです。
岩井ムートン　ムートン王国のホームページはこちら


















いろいろ難しいことは分かりませんが、このグリーンハウスと言う会社、
もともと精密機械を作っている会社のようでコンピューター周辺機器を製造販売しているようです。
そんな細かい精密機器を作る会社が出したビールサーバー!!
難しいことは分かりませんが、どうやら注ぎ口に秘密があり、超音波できめの細かいなめらかな
泡にする技術を取り入れたようです。
１秒間に４万回のパワーで超音波の生み出すコクのある豊かな泡が飲む人すべてを虜にしてしまう恐ろしいビールサーバーのようです(笑)
虜になっても良いからこのビールサーバーで超音波で作り出された
きめの細かい滑らかなビールを飲みたい。
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一般的に売っているキリンビール・アサヒビール・サッポロビール・サントリービール・発泡酒・新ジャンル・
ノンアルコールビール・に対応しています。使用できる缶のサイズは３５０ｍｌ・５００ｍｌ・３３０ｍｌです。
是非、父の日のプレゼントという名目でグリーンハウスのビールサーバーを購入し、
自分も一緒に使ってみませんか??
アマゾンならまだ父の日に間に合うかもしれませんよ。
ちなみに家電量販店での価格はこの金額でした。












アマゾンで買えばもっと安いかも・・・

おはようございます、ムートン王国の岩井です。
最近気になっていた飲み物を購入して飲んでみることにしました。
ボトラッテBOTTLATTE雪印メグミルクから発売されているカフェラテです。













色々な味が発売されていますが、私が今回購入したのは
ミルクで味わう本格ラテボトラッテシリーズの
カフェラテにしました。
↓無料登録はこちらから↓

価格は１６０円位だと思いますが、スーパーでは
売り出し中のようで１３０円前後で買うことが出来ました。
内容量は４００ｍｌなぜか懐かしい紙のボトルです。
早速蓋を取って飲んでみることにしました。
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飲み方の注意書きを読みながら開けると・・












二重の蓋なので飲みきれない場合は、キャップをして
後で飲むことも可能です。
では、頂きます。
なんとなく、温泉や銭湯で゛牛乳を飲むような感覚に陥りました(笑)
グビグビ・・・












私が想像していた味をはるかに裏切るものでした。
ハッキリ言ってうまい!!
本格的なしっかりとした味を残しつつ、普通にグビグビ飲むことが出来、
しかも、コーヒー牛乳と言うにはあまりにも失礼なくらい
しっかりとしたうまみとコクと風味が口の中に残りました。
他のシリーズも気になるなぁ・・
アマゾンで大人買いしてもいいかもしれない(笑)
真面目においしいから本格的な夏前に各地で売り切れ入荷待ち商品になるかも
なんとなくお得感があります。